煙草と珈琲とお月様

趣向品は煙草と珈琲。
趣味は、星空観察。
星空の中でも、お月様が大好きな天体バカ。

23/10/05 今日の夕飯は秋の味覚を堪能?!

2023-10-05 18:51:00 | 日記

今日は先日の旅行で買ってきた栗の残りで「栗ご飯」

お菜に「銀杏がんもと大根の煮物:煮卵付き」と「おつまみねぎチャーシュー」と「糠漬け」




久しぶりに手の込んだ夕飯を作ってみました


栗は下処理した物を冷凍しておいたんですけど、前回より甘さが増して美味しかったです。

ではまた!

(^_^)v


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4 コメント

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Unknown (悠々遊)
2023-10-05 19:36:20
こんばんは~
栗ご飯は確かに秋の味覚ですね。
先日私は近所の山? に芝栗拾いに行ってきました。
収穫は2時間で握りこぶし3つ分ぐらいの量。
急な斜面を登るので運動不足の身には辛い時間でした(苦笑)。
圧力なべで湯がくと鬼皮も渋皮も楽に取れました。

画面右のはどちらかというとお・で・ん?
冬の味覚のように見えますけど。
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Unknown (layout3)
2023-10-05 20:02:58
悠々遊さん、こんばんは。

栗ご飯って美味しいですよね。
悠々遊さんは栗拾いに出掛けたんですね!
握り拳3つって結構大量ですね。
蒸して食べたんですね。
おでん風煮物でした…。
一応がんもは銀杏入りなので…。
でも冬の味覚でしたね…。
失礼しました…。
(苦笑)
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Unknown (ひろたろう)
2023-10-06 05:49:07
Iayout3さん、おはようございます(^ν^)
今日は朝から冷えてますね(T ^ T)
栗ご飯ですね!嘸かし美味しかった事でしょう(╹◡╹)
銀杏の入った煮付けも美味しそうですね👍🎉🌟💞
季節を感じる栗ご飯とおかずは最高ですね👏💞
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Unknown (layout3)
2023-10-06 10:51:08
ひろたろうさん、こんにちは。

昨夜からの風の影響なのか、今朝は寒かったですね。
夏場の献立ってめちゃくちゃ悩むことが多く、これからの季節は鍋系で色々楽しめますよね。
主夫頑張ります!
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