ついにオーブン購入（ヤットカヨ・・・） 前から気になっていた石釜オーブン！商品入れ替えの...

今朝は昨日作ったシュー生地とバニラアイスに冷凍のラズベリーを添えていただきました。 やや不作に終わったシュ－生地・・・全部食べなくては 気持ちいい天気。朝から釣り道具のメンテナン...

手が痛くなってから久しぶりにチョイとスイーツを作ってみました！ 出来上がりは明日、IN冷蔵...

あけましておめでとうございます！ 本年は４日より営業予定です！

今日は久々に強力粉を仕入れてきました。（５ｋｇも） すっかりパンをこねるのが好きになっち...

昨日シュー生地の練習の際、クリームなどを絞る金口を排水口へ流してしまったらしい・・・道...

のクオカさんよりパレットナイフ、金口、オーブンシート、世界最高品質！と書いてあったT...

昨日発見シリコン製の刷毛。今まではパンやシュー生地の表面は、卵を塗らなかったりしていま...

スクーリング行ってきました。念願の東京タワーも真下から眺めてきました！神戸タワーの方が...