生きた味噌づくり講座

１月２５日　生きた味噌づくり講座　の様子です

お豆を煮る時間中、お昼は、先生が材料を用意してくれて、塩麹のおにぎりと
味噌玉を作って美味しくいただきました
講師は、ナチュラルフードコーディネーターの　大上　梢　さんです

　　

みなさん、手際が良く思ったより早く出来上がりました。
熱心にいろんなこと先生に質問してました。
　　

楽しく！美味しく！
来年度も予定してますので、受講してみませんか―