お蕎麦屋さんの思い出

小諸そばの思い出話です。

私がよく通っていたころの小諸そばには、首脳メンバー３人が活躍していました。

キビキビしている女性（やせ形）
ノンビリしている女性（ややぽっちゃり）
熱湯前の男性

時々、ノンビリとキビキビがもめていました。
（理由、注文を聴き間違えて作り直したから等）

そうすると、熱湯前の男性はイライラが伝播するのか、
蕎麦をゆでている熱湯をパチャっと…
大きな柄杓でタイル壁にぶつけているように見えました。

メニューを大声で復唱するので、
大盛りを頼んだ人が分る、小諸そば（ほかのお店もそうでしょう）

楽しい夏の日、小諸そば…