ゴールデンウィークに川越に行った際に、お友達へのお土産にと買ったお菓子。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/00/6dc06bd810945aa9155dd7e1447735e5.jpg?1717812387)
初雁糖(はつかりとう)![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/75/19612d95283726d65ecd9d2cb92046b0.jpg?1717812387)
袋の中にさつまいもの輪切りに見えるお菓子が入っています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/f4/b30fb531e68da0f63354b5d1a6d83391.jpg?1717812387)
まさにさつまいもの輪切り
日持ちがするので、大丈夫かなと思って買ったのですが、なかなか都合がつかず会える機会がないまま、賞味期限になってしまうことに気づき、自分のおやつにしてしまいました😅
小江戸銘菓 龜屋 川越本店
御菓印をもらいにいったお店です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/00/6dc06bd810945aa9155dd7e1447735e5.jpg?1717812387)
初雁糖(はつかりとう)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/75/19612d95283726d65ecd9d2cb92046b0.jpg?1717812387)
袋の中にさつまいもの輪切りに見えるお菓子が入っています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/f4/b30fb531e68da0f63354b5d1a6d83391.jpg?1717812387)
まさにさつまいもの輪切り
甘納豆のさつまいもバージョンかしら。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/5d/e38bb33d29da0cd3075c2e61a3b619d2.jpg?1717812387)
しっとりとした食感
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/5d/e38bb33d29da0cd3075c2e61a3b619d2.jpg?1717812387)
しっとりとした食感
どうやってこんなに柔らかくねっとりできるんだろう。
さつまいも以外にも何か入っている?
でも、輪切りの状態で、他の材料入れられないのでは?
原材料を見てみたら、さつまいも以外は砂糖や水飴といった糖類のみ。
作り方を知りたくなります。
周りにしっかりザラメがまぶしてあり、
かなり甘いです。
濃い日本茶と一緒にいただきました。
今日は、このくらい甘いものが欲しかった。
一週間労働した体が喜んでいます😊