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香川 銘菓の旅
名物かまどのお店で、お店の方に「かまど以外にお勧めありますか?」と聞いたところ、人気のお菓子を教えていただきました。
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くるみ餅
名物かまど
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袋の中には、長方形のくるみ餅が2本入っていました。
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もちもちした食感
柔らかくビョーンと伸びるお餅ではありませんが、ぶちっと切れてしまうお餅でもない、程よい弾力が美味しさを引き立てています。
甘さもちょうど良く、中に入っている胡桃のかけらが、サクッと口の中で感じられるのがよい。
なるほど、人気があるのも頷けます。
ほくっとしたかまどの黄身餡とは全く違った食感、これも美味しいです。
一袋しか買ってこなかったのが、悔やまれます😅
もっと食べたい💦
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