銀座 資生堂パーラー

銀座　銘菓

資生堂パーラー

（中央区銀座8-8-3）

取引先の方が、手土産にクッキーを持ってきてくれました。

パッケージが目立ちます。

このブルーグリーン(正しい色の名前があると思いますが)の色が、人目を引くし、目にインパクトがある。

「オフィスのみなさんで食べて下さい」

と言われていただいたクッキー詰め合わせ。

たくさんのクッキーがぎっしり入っています。クッキーといっても、ビスキュイ，サブレ、ラングドシャと細かく言えば分かれているんですね。中の案内には別々に説明がありました。さすが、資生堂さんのこだわりを感じます。

資生堂パーラー銀座本店は、毎朝の通勤経路。昼間は人がたくさんいますが、朝の銀座は静かで，気持ちいいです。

開店前でも、外からお店の中は見れます。素敵な店内です。人がたくさんいる時間帯より、観察しやすい😁

朝の銀座中央通りは、昼間とは全く違った雰囲気です。通勤の人がパラパラと、旅行客がジョギングや散歩をしている、後は開店前に、お掃除の方が頑張って仕事されています。

窓拭きは特に念入り！

ここは銀座、お買物客や観光客に素敵なお店をアピールしなくてはなりませんからね！

資生堂パーラーといえば、

定番の花椿ビスケットは、お土産に喜ばれるますねー。見た目が素敵💓

会社では、海外のお客さんのところに手土産で持っていくこともあります。

(ビスケットとクッキーの違いについて、正確には理解していない、同じに使っているところもあるが、専門的に言うと違うらしい、勉強しなくては！)

資生堂の花椿マーク(1915年デザイン 初代社長自らのデザインだとか)がビスケットにも示されています。

味はシンプル、昭和初期からのレシピだとか、絶品とまでは言えませんが(私の主観です。最近は美味しいお菓子がたくさんありすぎて😅)

まあ、今回は看板の花椿ビスケットではなく、いただいたクッキーを会社の仲間と分けて、仕事をしながらつまんでしまっただけでしたが😅

また、ゆっくりお菓子と向き合いながら堪能したいです。