松山 母恵夢 ベビー母恵夢

松山　銘菓の旅

松山市内のお土産屋さんでよく見かけますが、「瀬戸内銘菓」と書いてあるお菓子

母恵夢本舗

本店馬越工房

愛媛県今治市馬越町4-1-35

創業1946（昭和21）年

本店は今治市なので、残念ながら本店巡りは諦めました。

HPを見たら、素敵な本店みたい。行ってみたいです。

今回は、道後温泉の商店街にあった可愛いお店で、お買い物をしました。

ベビー母恵夢　道後パッケージ

サイズは小さいですが、定番母恵夢と素材は同じです。

ちょっとだけ食べれるから、嬉しい。

ほっくりした食感にふわっとバニラも感じる甘い香り。大好きな黄身餡。

卵とバターがたっぷり使われているんだろうなあと感じる甘い香り🩷

母恵夢は1950(昭和25)年「バター饅頭」として売り出されました。

現代にも受けいれられている洋風の味、戦後すぐからあったのですね。

バターをたっぷりと使ったビスケット生地で、黄身餡を包み焼き上げたお饅頭　

黄身餡大好きの私の好みにピッタリのお菓子

ほくっとした黄身 😋

福島の「ままどおる」と同じカテゴリーになるのかなと私は勝手に思っているのですが、両方とも甲乙つけられない美味しさ！

私は昔から、ままどおるが自分の大好きな銘菓ランキングNo.1と言ってもいいぐらい大好きなのです。

美味しいなあ、家族に分けずに独り占めして食べてしまいたい💦なんて気持ちが湧いてきますが、ここは大人、美味しいものはみんなで分け合うことも大切ですよね。