久しぶりのランチは「あざみ野 うかい亭」
暑気払いをしようとしばらく前に予約をしたのですがこんなにも暑い日が続くとは・・・そして今日も暑い暑い暑い〜
美味しいお料理がいただきたかったので予約を取り消すことなくお邪魔しました
席の準備ができるまでこちらの席で一呼吸 駅からのゆるい坂道を上がってきたのでちょうど良い休憩です
お席は目の前の鉄板でシェフがお魚・お肉を焼いてくださいます
私達はスペシャルランチをお願いしました
まずは乾杯〜ここまでが暑かったのでのどを麗し・・・
前菜・かぼちゃの冷製スープをいただいているうちに
お魚の準備をしてくださいます 今日のお魚はスズキです
お魚の皮をパリッと焼きながら シェフが美味しいお魚の焼き方を教えてくださいました
そしてメインのお肉です
最後はバターライスか鰹出汁のじゅんさい入り冷たい稲庭うどんが選べ 私達は冷たいうどんをお願いしました
デザートはお二階に席を変えて・・・ 他にもお客様がいたので店内を撮れませんでしたが綺麗なひまわりを
デザートはこの中から好きなものを2品 そしてお変わりも自由です
私はアイスティをいただきシフォンケーキとプリンをお願いしました
一緒に行ったお友達2人はあざみ野店は初めてでしたので久しぶりにうかい亭の味をいただいて美味しかった〜と言って喜んでくれました(招待したわけではありませんが)
本当に美味しいお料理とおしゃべりは最高の時間でした ご馳走さまでした