はくばく和穀の会より入荷
米米（まいまい）周辺、今日【２０１１年１０月１９日（水）】の天気
晴
お昼の気温：２０℃ 湿度：40％
お麦メーカー「はくばく」に和穀の会事業部があり、有名産地で「花キラリ」の契約栽培と各地の隠れた銘柄米を発掘し販売しています。当店の加盟する米専無農薬研究会もこの和穀の会からは世界遺産米シリーズの五箇山コシヒカリと今年から朱鷺と暮らす郷コシヒカリ里山バージョンを仕入れています。今年から当店は世界遺産米シリーズの特別栽培米島根県ＪＡ石見銀山コシヒカリを販売することにしましたが和穀の会からの数量提示は予約希望数量からかなり少ないのですが今年は他の産地も同様で仕方がありません。数量限定米として販売します。
昨日は兵庫県のこうのとりコシヒカリを生産者の根岸さんが直接、持って来て頂きました。こちらも特別栽培米で化学農薬・化学肥料を使わないで作付けされたコシヒカリでこの玄米も数量限定米です。
