米通信(まいつうしん)

米屋のじいじ独り言

米油

2012年01月25日 | Weblog

「米米(まいまい)たけなか」周辺、今日【2012年1月25日(水)】の天気
  晴時々曇   お昼の気温:3℃     湿度:38%

 今日も寒い一日でしたが暫くはこの寒さが続くらしいです。
 玄米30㎏を精米すると米糠約3㎏が出来ます。それをためて15㎏を玄米が入っていた紙袋に詰めると丁度、紙袋一杯になります。それが米屋から米糠回収業者にわたり最終利用者に届きます。当店の米糠は、以前は養鶏場等の肥料に使われましたがそこが廃業したので今は当店で販売している米油の原料用に回収している業者に渡しています。販売している米油の一部に当店から行った米糠が入っているかも知れないと思うと不思議な気持ちです。

コメント
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