「米米（まいまい）たけなか」周辺、今日【２０１２年３月１３日（火）】の天気
晴
時々曇
一時霧雨 お昼の気温：６℃ 湿度：３９％
新潟県加茂で採れた無農薬栽培コシヒカリを扱っています。注文は同じ米専無農薬研究会「米安」様にメールでして頂きます。産地からの返信を当店に転送して下さいましたが返信文には海外輸出も視野に先日、農水の招致で香港の展示会に出店したそうです。生産者の方は日本の安全で美味しいお米を輸出して日本の農業を守る為に頑張ると結んでいました。一方で中国から輸入され出回っています。海外の富裕層が日本のお米を食べ日本人が安い輸入米を食べている現状は米屋としては複雑です。お米が海外で作られ輸入した分、国内の生産が減り作り手が少なくなります。食物の自給率の低さに輪を掛けて将来輸入が出来なくなると大変なことになります。当店では微力ながら国内の産地のお手伝いとして国内産だけを取り扱っています。これは私が米屋をしている間は変わることのない方針です。
