米米（まいまい）周辺、今日【２０１３年９月１３日（金）】の天気
晴
時々曇 
最高気温：３４℃ 最低気温：２５℃
米専無農薬研究会では各地の産地に契約栽培をお願いしていますがその中に新潟県佐渡のコシヒカリがあります。産地から毎月、佐渡米通信「こめーる」が送られてきますが９月号に「カルトン」なるものが紹介されています。９月６日から新米の検査が始まり「カルトン」が活躍します。白いカルトン（皿）で斑点米や異物を、黒いカルトン（皿）は未熟米や胴割れ米を区別する時に使います。もうすぐコシヒカリの新米も検査が始まり店頭に登場します。今年は出来が良いそうです、ご期待下さい。
