宮田さんのコシヒカリ

米米（まいまい）周辺、今日【２０１３年１０月３０日（水）】の天気
　　晴のち曇　　　最高気温：２１℃　　　　最低気温：１４℃

　米専無農薬研究会の取り扱い玄米の中に新潟県南魚沼の生産者指定（宮田さん）のコシヒカリがあります。その玄米の案内がありました。去年より約１週間入荷が遅くなりました。
　収穫時期の長雨が影響しているのでしょうか仕入れでお世話になっている東淡路米穀さまの話によると富山県の五箇山コシヒカリはまだ出来ていないのでサンプルも頂けないそうです。農産物は工場製品と違い収穫して試食しないと評価は下されません。