米米（まいまい）周辺、今日【2014年10月18日(土)】の天気
晴
最高気温：２２℃ 最低気温：１１℃
去年も今年もこの時期は試食に明け暮れします。同じ条件で一度に数台の炊飯器で炊きしばらくしてから試食するのが良いのですが、夫婦二人の小さなお店の当店では一日一回の試食です。今年の「ゆめぴりか」は昨年より私好みになってきました。ただ軟らかいだけでなく米粒は一つ一つがしっかりしていますが全体としてふんわりとした感じです。今年の夏は雨が多く日照不足が心配されましたが、今まで試食した感じでは例年並みかそれ以上の食味で一安心です。メリケン粉等、物価が上がる中で値段も下がり粉ものからご飯に切り替えてみるのも良いと思いますが・・・・。
