籾つき玄米

　米米（まいまい）周辺、今日【２００９年１０月２０日（火）】の天気
　　　曇　　　お昼の気温：２１℃　　　湿度：３６％

　籾の付いた玄米と籾を取った玄米をそれぞれ容器に入れ水に浸しました。どちらが早く芽を出すのでしょうか？、籾の付いていない玄米は芽を出さないのでしょうか？
　この実験結果は１１月４日の大阪市立舎利寺小学校５年生に「お届け！ごはんパワー教室」の授業に使う予定です。今から準備をしないと寒くなりましたので芽が出るまで日数が掛かります。

　

夢しずく

　米米（まいまい）周辺、今日【２００９年１０月１９日（月）】の天気
　　晴　　お昼の気温：２１℃　　　湿度：４２％

　新米の収穫は最初は沖縄で、その後、新米前線は北上して行きますが品種によっては九州でもまだ本格的に新米が収穫されない品種もあります。佐賀県の「夢しずく」もその部類でやっと入荷しました。初夏の長雨の影響を心配しましたが玄米を見る限り例年並みの出来上がりです。早速、精米して店頭に並べました。夕食に試食しました、今年も美味しいご飯に出来上がりました。

新しいマット

　米米（まいまい）周辺、今日【２００９年１０月１７日（土）】の天気
　　曇一時雨　　お昼の気温：２２℃　　湿度：５５％

　店の北入り口のマットが痛んで取り除いていましたが昨日商品が届きましたので今朝に両面テープでマットを玄関タイルに貼り付けました。以前と同じメーカーですがクッションが違います。使っている内に突起が無くなっていたのです。畳と○○は新しい方が良いと言いますがマットも新しいのが良いです。

もの悲しい季節

　米米（まいまい）周辺、今日【２００９年１０月１６日（金）】の天気
　　晴　　お昼の気温：２１℃　　　湿度：４５％

　楓の紅葉、銀杏の黄葉、落葉樹は葉を落として春の芽生えの準備をしますが、日照時間の減少等々秋はもの悲しい季節でもあります。
　昨日に続き閉店のお知らせが２件ありました。お店が立ち退きの対象で永く営業していた喫茶店を辞められた方と、米専無農薬研究会の発足時からおられ色々とお教え頂いた方、病気静養の為とは言え２０年間ご一緒していたので寂しい想いが募ります。元気になったら米専無農薬研究会の例会に遊びに来て下さい。

１１月で閉店

　米米（まいまい）周辺、今日【２００９年１０月１５日（木）】の天気
　　　晴　　　お昼の気温：２２℃　　湿度：３５％

　２０数年間のお取引がある「おそばのお店」の経営者が最近病気入院しました。退院後、お店を開けられていましたが、今日、配達に寄せて頂いた折り今年の１１月で閉店する旨をお伺いしました。以前取引のあった本店より２０数年前独立しその後ずっとお取引があったので寂しい想いがします。しかし私より１０歳年上で後継者が無いので仕方がありません。

滑らないタイル

　米米（まいまい）周辺、今日【２００９年１０月１４日（水）】の天気
　　　晴のち曇　　お昼の気温：２２％　　しつど：４１％

　店の入り口は滑らないタイルを使っていますが雨の日は滑りやすく店の入り口にはマットを引いています。北側は両面テープでマットを固定していますが長年使うとマットが剥がれやすくなっていて、お客様がつまずきそうになりました。マットも傷んでいたのでマットを剥がして両面テープを取り除き綺麗にしました。

賽銭泥棒

　米米（まいまい）周辺、今日【２００９年１０月１３日（火）】の天気
　　晴のち曇　　　お昼の気温：２１℃　　　湿度：４８％

　当店から東に坂を下りると舎利寺小学校の四つ角に出ます。その一角に小学生の安全を見守るように最近お地蔵様が建立されました。配達の途中、何時も朝のウォーキングで店前を通る町会長様がお地蔵様の賽銭箱を持っておられたのでお尋ねすると賽銭泥棒がいて悪いことをするそうです。困った世の中ですネ。

農耕民族の名残

  米米（まいまい）周辺、今日【２００９年１０月１０日（土）】の天気
　　　　晴時々曇　　お昼の気温：２０℃　　　湿度：４０％

　１０月１０日は記念日の多い一日ですが一番に思い出すのは東京オリンピックです。今回は残念ですが次回に向けて戦略を練って日本でオリンピックが開催されるのを期待しています。
　同じ夕方の６時でも夏と比べると日の暮れが早くなり薄暗くお客様からの電話注文に一言「遅くなって御免なさい」が大抵言われます。同じ時間でも農耕民族の名残か大陽の動きに敏感です。

「お小遣いプレゼントキャンペーン」

　米米（まいまい）周辺、今日【２００９年１０月９日（金）】の天気
　　　曇時々晴　　　お昼の気温：２２℃　　湿度：３７％

　「お小遣いプレゼントキャンペーン」（米屋の美味しいお米を食べて現金２０００円をゲットしよう！！）をが始まりました。当店は大阪府の米穀小売商業組合に加入していますので応募ハガキ、ポスターが届きました。早速、店内にポスターを掲示しました。抽選は来年ですが多くの方に参加して頂きたいです。

「おくりびと」の地より

　米米（まいまい）周辺、今日【２００９年１０月８日（木）】の天気
　　雨のち曇一時晴　　　お昼の気温：２２℃　湿度：５５％

　台風１８号は大阪はそれましたが、それでも開店準備は店の周りに散乱しているゴミの掃除に時間が掛かりました。台風が通りすぎるとその後の各地に被害残ります。災害に遭われた方々にお見舞い申し上げます。
　「おくりびと」の映画で綺麗な風景が映し出された山形県の庄内地方より特別栽培の「はえぬき」が入荷しました。特別栽培とはその産地の慣行栽培より化学農薬、化学肥料の使用を半分以下に抑えた農産物で栽培確認ができます。当店は各産地の特別栽培米を仕入れ、より安全、安心なお米を提供しています。