米通信(まいつうしん)

米屋のじいじ独り言

積雪

2012年02月17日 | Weblog

「米米(まいまい)たけなか」周辺、今日【2012年2月17日(金)】の天気
時々晴   お昼の気温:6℃    湿度:38%

 大阪市生野区の当店近くでは時折、黒い雪雲が広がりますが雪がちらつく程度です。しかし明日はもっと寒い予報です。この頃は大阪市内は滅多に雪が積もることはありませんが小さい子供さんたちは雪の積もるのを楽しみに待っているようです。同じ雪でも雪国の今年の大雪には困ったものです。普段、積雪に縁のない都会生活するものには積雪、数センチでも大ピンチです。

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宮城県産「コシヒカリ」

2012年02月16日 | Weblog

「米米(まいまい)たけなか」周辺、今日【2012年2月16日(木)】の天気
  曇のち晴   お昼の気温:5℃     湿度:36%

 「コシヒカリ」は寒い地域では作付けが不可能です。地球温暖化の影響でしょうか?コシヒカリの作付け北限が宮城県にまで到達しました。昔、二大銘柄米は東の「ササニシキ」西の「コシヒカリ」でしたが今ではコシヒカリとその流れを汲む品種のお米が大半をしめます。宮城県は「ササニシキ」の本場でしたが今では「ひとめぼれ」の生産量の方が多いです。今回、販売する宮城県の「コシヒカリ」はまだまだ生産量が少なく希少価値があります。来週20日か21日に入荷予定です。

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自動車保険

2012年02月15日 | Weblog

「米米(まいまい)周辺、今日【2012年2月15日(水)】の天気
  曇  お昼の気温:6℃    湿度:61%

 子供の頃は早く大人になって色々してみたいと思いましたがこの歳になると一年は短く感じられます。4月が満期の自動車保険の案内が送られてきました。検討する時間が必要なので仕方がないのですが時間が余計早く過ぎるように感じられます。昨年は自転車と私が運転の三綸オートバイが接触事故を起こしました。初めてのことで戸惑いましたが自動車保険のファミリーバイク特約に入っていたので保険会社に示談交渉までして頂いたので助かりました。今回もファミリーバイク特約は付けておきます。

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チョコレート

2012年02月14日 | Weblog

「米米(まいまい)たけなか」周辺、今日【2012年2月14日(水)】の天気
   雨夕方から曇     お昼の気温:6℃   湿度:61%

 キリスト教に関連ある行事でも抵抗なく取り入れていくのはイベント好きな国民性なのかも知れませんし、神そのものの考え方も日本人はおおらかな所があるのは確かです。今日はバレンタインで理屈抜きで家族でチョコレートを頂きました。歳を取ってもチョコレートはご馳走です。子供のころはチューブ入りチョコレートで口に銜えてチューブを押して食べていました。固形のチョコレートは高級品で滅多に食べれませんでしたがたまに当たっても大事にしすぎて溶けて困ったりしたものです。勿論、子供のころはバレンタインなんてハイカラな行事は有りませんでした。

 

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弥生時代

2012年02月13日 | Weblog

「米米(まいまい)たけなか」周辺、今日【2012年2月13日(月)】の天気
  曇のち雨  お昼の気温:4℃   湿度:61%

 第二阪和国道(国道26号線)に面して和泉市に大阪府立弥生文化博物館があります。いつもは通過ごしていますが一度立ち寄りたいと思い休日に行ってきました。
 稲作をするようになって集落が形成されこの地に大きな集落が出来上がった様子などが発掘された生活用品とともに展示されています。稲作に使われていた道具などは興味深く見学することができました。建物も綺麗で気持ちのよい一日でした。

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チョッと損した気分!

2012年02月10日 | Weblog

「米米(まいまい)周辺、今日【2012年2月10日(金)】の天気
 曇   お昼の気温:4℃   湿度:41%

 当店の休業日は毎日曜日と祝日です。土日、祝が休日のサラリーマンや学生さんは日曜日だと月曜日が振り替え休日ですが土曜日は振り替えがありませんので明日の祝日はチョッと損した気分だと思います。
 私が店を手伝いだした頃、個人の米屋の休日は日曜日だけでしたがお客様から注文があると配達していましたので実質は年中無休状態でしたが時代とともにこの頃はお客様から土曜日も休みか問い合わせが時折ありますが今のところ土曜日は休業する予定はありません。

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米の食味ランキング

2012年02月09日 | Weblog

「米米(まいまい)たけなか」周辺、今日【2012年2月9日(木)】の天気
 晴ときどき曇  お昼の気温:4℃    湿度:36%

 日本穀物検定協会が毎年この時期に昨年収穫されたお米の食味ランキングを発表します。食味試験は複数産地のコシヒカリのブレンドを基準米としてそれよりも食味が特に良いものが「特A」良いものを「A」同等のものを「A’」やや劣るものを「B」劣るものを「B’」の5段階評価で表わしますが各産地とも美味しいお米を作るので「B」や「B’」はありません。これはあくまで多数決の意見で「特A」より「A」が美味しく感じられるお米も多数あるので自分好みのお米を探して食べるのが一番です。

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認知症

2012年02月08日 | Weblog

の診察も「米米(まいまい)周辺、今日【2012年2月8日(水)】の天気
 晴時々曇   お昼の気温:4℃  湿度:36%

 昨日は温かい一日でしたので今日は一段と寒く感じられます。
お得意さまのハンコ屋さんがあるお婆ちゃんの困りごとを話して帰られましたがその困り事とは度々ハンコを買いに来ることです。まだ有るのでは尋ねると失くしたと言われ商売気がないと言われるそうです。初期の認知症にかかられているのかも知れませんが区役所に相談に行っても手立てが無いようです。
 NHKのためしてガッテンで放送されていましたがアルツハイマー型の認知症は薬で進行を遅らせるだけですが認知症と大人のてんかんは症状が似ているが大人のてんかんは薬で認知症に似た病症が改善されるようです。認知症と診断されても一度大人のてんかんの診察を受けてみるのも良いかも知れません。

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お米が原料

2012年02月07日 | Weblog

「米米(まいまい)たけなか」周辺、今日【2012年2月7日(火)】の天気
 雨のち曇  お昼の気温:8℃    湿度:70%

 お米はご飯で食べるだけでなく色々な食品に加工されます。例えば日本酒の原料や味噌、醤油の原料の一部にまた、米粉に加工してパンやクッキーに、化粧品にも使われます。当店で扱っている有機米を使ったて昔ながらの製法で造られた有機純米酢も、もちろんお米が原料です。
また、米糠からは米油が出来ますが和歌山のメーカーの米油も取り扱っています。 

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おひなさま

2012年02月06日 | Weblog

「米米(まいまい)周辺、今日【2012年2月6日(月)】の天気
 雨のち曇  お昼の気温:7℃    湿度:60%

 配達に寄せて頂いたお客様宅の玄関を開けると正面に雛壇が飾られていました。お雛様に風を当てる為に毎年この時期には飾られています。出し入れは大変ですが季節感を味わえます。我が家でも昨日、数年ぶりに雛飾りをしました。店に少しでも春の季節感が味わえたらと思い瀬戸物の小さいお雛様を飾りました。

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