よ～く寝ていただこうと葉っぱを

ゆっくり寝ていていただこうと、

掘り残したヤーコン（2株）を、

置くだけトンネルに落ち葉を入れて、ビニールで覆ってみた。

が、やっぱり心配

結局、大根を落ち葉で保存するついでに、

ヤーコンも掘り上げて同居させることに。

以前、土の中に保存しようとして凍害で失敗したことがありました。

今年は、大量の落ち葉を布団？代わりにしてみましたが、

果たして？？

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上手くいくようだったら白菜、キャベツなども試してみたいのですが。

断熱材代わりになる雪の少ないこの辺りでは、

畑の土までコンクリートのように凍ってしまいます。

まあ除雪の苦労は少なくて助かるのですがね。

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畑に残っている大根で、

「へそ大根」なる物に挑戦してみようかなあと思っています。

凍（しば）れる山麓で、大根のフリーズ ドライ、凍みダイコン

・・なんか面白そうじゃありませんか？