イナゴ取り

アストンの散歩をしていたら、大きな虫取り網を持ったおじさんが
休耕田の荒れたのっぱらでかがんでいます。

何をやってるのかと思っていたら、丁度横を自転車で走ってたおじさん
と知り合いらしく、話を始めて、その内容で理解しました。

この人、イナゴを取っていたんです。
今でも佃煮やさんにいくとイナゴの佃煮売ってますよね。

あれを、自分のうちで作るためにイナゴを取っていたらしいです。

イナゴを取ったらまずは綿の袋に入れて、熱湯で下湯でしてから
佃煮にするべく醤油と砂糖で煮ます。

散歩中にバッタやらなにやら沢山いるけど、イナゴとバッタの
区別が付かないなーー。
でもいこうやって取りにくるんだから、佃煮作る分くらい
居るんでしょうね。

今半

三越に行ったら必ず買うもののもう一つが、今半の肉。

霜降りの切り落としを400ｇか500ｇ買います。
切り落としだから安い（ｇ630円）でも、脂身が甘くて美味しい。
本当にいい肉の切り落としだから、指しが入ってる肉だもの。

で律儀にポイントカードで1000円に一つのポイントを集めていて
昨日一杯になりました。
一杯になったらなにかオマケ有るのかな？と思っていたら
（サービス知らずにポイント貯めてた）
売り場のおばさんに一杯になったから、佃煮持ってく？
と聞かれ、「ああ、佃煮がもらえるんだーと納得したのです」

それがこれ、「牛肉とレンコンの佃煮」
何万円分のポイントかなー？
そう思うとちょっと感慨深い。

ジオットのケーキ

三越に行ったらまず買うものの一つが、ジオットのケーキ。
今の季節ならではの、マロンのロールケーキがありました。

うーん、濃厚で美味しい。
ロールケーキはこのマロンと、フルーツのロールケーキの
2種類でしたが、圧倒的にマロンの方が人気あります。

これはなくならないうちに、行ったら先に買って置きました。

デパ地下

ワインのつまみしか買っていなかったので、食事のメインに
なるものを購入。

ホテルオークラのグラタン。これも美味。
個人的には帝国ホテルのお惣菜の方が好きだけど、
残念ながら三越には入ってないのです。
（高島屋に行く元気ないので）
これもちょっと安くなっていたのかな？

デパ地下

三越に行った時にRF1でオードブルの詰め合わせ買いました。
閉店一時間前だったので、オードブル少し安くなってた、ラッキー。

内容が少しずつ違うのが2種類あったので、とりあえず2種類
買いました。通常1580円が300円安くなってたー。

やっぱり美味しい。
家に有るミディアムボディのワイン開けて、頂きます。

11/23(月)のPhotomemo日記

19:14狭くても椅子に乗るネコ

from Photomemo/marinyan