ししゃも。

久しぶりに【ししゃも】を買ってみたよ～

そしたら焼き方が書いてあって・・・
　＊　フライパンに油とタイムを入れ【ししゃも】の両面を焼く。

えぇ～～～フライパン
知らなかった　今はフライパンで焼くのかぁ～

我が家は　焼き魚が多いので魚焼きグリルをよく使うが、
終わった後に　洗うのが　大っ嫌い

フライパンなら　楽でイイんじゃな～いって事で・・・　
タイムが無いので　レモン汁を入れて焼いてみたよ～

どうなんだい　おまえさん達

途中、フタして蒸したりして　しっかり焼きに


結構、カリカリ状態　↓

食べたら・・・美味しぃ～～～
外はカリカリ、中は柔らか～い感じ


魚焼きグリルだと焼き過ぎちゃうのか　中はパサついてる気がする
いやぁ～　今度からは　フライパンだァ～