私の実家からあんまり欲しくない物をもらった
それは・・・栗
この栗・・・どうやって食べる???
悩んだ末、剥いた栗を作ろうかと~
ネットで調べて ”手で剥ける栗”って言うのをやってみる事に
栗に包丁で切り目を入れる ←この作業、結構 力がいる~
圧力鍋で7分加熱
取り出して 冷ますと 手で剥けるらしい
キィ~~ 嘘つき~~~~~
手じゃ~剥けないじゃな~ぃ
包丁で せっせと剥いて コレだよ~
見た目は 悪いが食べたら 美味しかった
でもでも・・・
どうか もう もらう事がありませんように
おまけ
昨日の【ふるさと新米】の旦那の感想は・・・『モチモチで甘くて美味しかったよ~』だった。
やっぱ美味しいのか? 郷土愛なのか?
お米大好き《T》に感想を聞いてみよ~っと。
28日に 待っていた”お米”が届きました~
なんと、20Kg
この”お米”は 旦那が産まれ育った地域の”お米”なのです~
郷土愛 も入ってると思いますが・・・
旦那の両親は 『混ざり物が一切ないので どこのお米よりも美味しい』と言ってます
年1回の発送なので 思い切って 20Kg も買ってしまった。
今朝、ふるさと新米を炊いてみましたよ~
思い入れが強いせいか 炊きあがって蓋を開けたら・・・
ふわぁ~っとお米のイイ香り~
一口食べてみたら 粘りと甘みが~
400mlのお弁当箱に 1合のお米をめ~いっぱい山盛り で詰めてみましたよ~ ←無理やり
帰って来たら 旦那が何て言うのかなぁ? 楽しみぃ~
これっ 【ひじ】です。 ←ひざに見えなくもない。
何日も前にぶつけた記憶が・・・ それが今
うちの旦那は 私の事をびっくりさせたり くすぐったりするの~
その度に驚いて ぶつけたり、避けてぶつけたり・・・
なのに、旦那は『酔っ払いだからだっ』って言うけど・・・
絶対に絶対に あんたのせいだ
このアザの時は 確かタンスにぶつけたような
どんどん色が濃くなってるわぁ~
皆様、お気をつけあそばせ
昨日は 4ヶ月ぶりに絹チャンの家に行って来ました~
絹チャンが作ってくれたパスタ
【ベーコン・エリンギのクリームパスタ】
これっ めちゃめちゃ美味しいの~
絹チャン、天才
そしてそして・・・ 1歳1ヶ月の【詞光(ことみ)チャン】
可愛ぃ~~~ 3歩くらい歩いてたよ~
子供の笑った顔を撮るのは 至難の業
カメラを構えて 何枚も撮るけど失敗
実に難しいでやんす
気が付けば 絹チャン&詞光チャン おそろいじゃない
お寿司まで ご馳走になりました~
デジカメの電池が切れたので 携帯でパチリ
中トロが・・・とろけるぅ~
美味しかった~
色々と話せて楽しかった~
まぁ~絹チャンの男前がよ~く分かったよ ←カッコイイ
本当に本当に ご馳走様でした
それと・・・
10月の3連休に 南紀白浜に旅行に行ったそうでお土産をもらいました~
【パンダ柄のタオル】 【梅ポン酢・ゆずポン酢】
パンダ柄のタオルなんて~可愛ぃ
早速、タオルは使わせてもらって、ポン酢は鍋で使お~~~っと。
ありがとねぇ~
いやぁ~ すんごいバタバタな1日だったなぁ~
そんなお昼?夕ご飯は 買ってきた揚げもの
お決まりの 山盛り《キャベツ&きゅうり》
そして、秋なので・・・
細切り 【 さつまいもPREIZ 】を買ってみましたよ~
本当に 細~~~い
食べると ほんのり甘くて 食感がパリポリする感じ~
また絶対に買ってしまいそうだわぁ~
今朝、旦那と2人 リビングで・・・
『寒いね~ 寒いねぇ~ 出す 出しちゃう』
って事で 出しました~
11月になったら 暖房器具を出そう~って思ってたけど 我慢して風邪引いてもね~
ガスファンヒーター
ふぅ~ 暖かひ
そんな今日は 旦那休みの日だが
横浜のホテルで 会議&懇親会(13時~20時)があるそうで・・・
旦那のリクエストで【ミートソース】を 10時に食べましたよ~
旦那 山盛り
私 普通盛り
夜ご飯が遅いので 朝は胃もたれ気味
朝からパスタはキツイっす
昨日は 5ヶ月ぶりに 兄ぃ~のところに行って来ました~
*何度も言うようですが 兄ぃ~は本当の兄ではありません。
亡くなってしまった友達《光チャン》の旦那様です。
兄ぃ~&光チャン夫婦には 10年くらい前から 本当にお世話になっていて・・・
旅行に行ったり 飲みに行ったり 家に泊まりに行ったりと親しくさせてもらってたんです。
光チャンは昨年 亡くなってしまったけど 兄ぃ~とは仲良しのままです。
お宅にお邪魔したら、色々と用意してくれていましたよ~
【ポテトサラダ】 【塩辛】
【お刺身盛り合わせ】
【まぐろのお刺身】
【豚生姜焼き・野菜炒め】
これっ 美味しかったぁ~
生姜はチューブのじゃなく 生の生姜を使ってたよ~
そして、ビールは キンキンに・・・
あの~ 凍ってますが・・・
最後の締めは ご飯&お味噌汁
毎日、残業の日々で忙しいのに こんなにしてもらって・・・感激
光チャンの事を思い出すと泣いてしまうので 光チャンの話しは滅多にしないけど
兄ぃ~となら 思う存分話して いっぱい光チャンの事を思い出して・・・
こういう時間は必要なのです。
兄ぃ~ ありがとねぇ~
サッポロビール株式会社様~ ありがとうございます
先日、応募した写真の入選の謝礼品が届きました~
【サッポロ黒ラベル 350ml 1ケース】
スゴ~イ 本当に入選したんだぁ~
いやぁ~ また あのメンバーで ”家飲みの会” を開かねば~
一緒に こんな冊子(56ページ)が入ってましたよ~
【CSRレポート2010】
何だか分からないけど・・・
サッポロ大好き人間なので 熟読させていただきます
おまけ
先日、掃除機を買い替えたので 粗大ゴミで掃除機を出す事に
この地域は 《第4金曜日AM8:00》なので
粗大ゴミシールを貼り付け 昨夜遅くに出しておいた ←朝は忙しいので
AM11:00に 粗大ゴミ収集の方から電話があり・・・
係の方 『掃除機出しましたか? 無いものですから・・・。』
私 『昨夜、出しましたが、無いですか?』
係の方 『無いです。 でも・・・出したのならイイです。』
どなたか 持って行ってしまったのかしら???
全く使い物にならない、あの掃除機を・・・
昨日の事。
いつものようにお弁当を作る為に、
買ったばかりの炊飯器を使って 初めてお米を炊いてみたよ~
いつもは ご飯を食べない私だけど 食べてみたくて多めにしておいた。
炊きあがって 蓋を開けたら・・・
あれっ お米の香りじゃな~ぃ 新しい機械のにおい
ご飯はピカピカしてるけど・・・ちょっと がっかり
でも、炊飯器を買った友達に聞いてみても
皆が 『思ったより変わらなかった』って言ってるし、そんなもんかね~
って事で 期待せずに 食べてみたら・・・
きゃぁ~~~~~ 美味しいじゃない
もう一口 味わうように食べてみる・・・やっぱり かなり美味しい
旦那にメールしようか?って思ったけど 、もし旦那の感想が ”あんまり”だったら
私の味覚を否定されたようで悲しいので 止めておいた。
旦那が帰って来たら 聞いてみよ~
旦那、玄関に入るなり、
『ご飯、すんごい美味しかったよ~ ご飯が美味しくておかずが余るくらいだったよ』って。
旦那は 私が食べた事を知らないので 私の想いも伝えてみた。 うひひ
炊飯器が変わるだけで こんなにも違うなんて~
私 『こんな事なら もっと早く買い替えていれば良かったかね???』
旦那 『早く買ってたら高かったから 安く買えた今で良かった』 ←出た ド・ケチ
ご飯を食べて幸せを感じるって良いねぇ~ ピカピカ、分かる???
先月、テレビ番組[スマステーション]で放送された ”訳あり中華”
番組を見てたら 美味しそうだったので注文
1ヶ月後に届きました~ 注文した事を忘れてたよ~
【横浜中華街 西遊記】
【中華セット 1980】 送料込み ←初回限定価格らしい。
世界一のフカヒレまん ×2ヶ
金メダリストの金メダル肉まん ×2ヶ
春巻き ×5
エビ焼売 ×10ヶ
黒豚焼売 ×10ヶ
スタミナ餃子 ×10ヶ
まずは 焼売の2種類を食べようと思ったが・・・
8個しか食べないのに蒸す道具を出すのは面倒くさい
そうだっ 私には”ふしぎなお皿”があるじゃない
”ふしぎなお皿”で加熱する事 6分 チ~ン
食べてみると・・・
味は美味しいけど 皮が硬くなってるぅ~
面倒くさかったんだも~ん
* ”ふじぎなお皿”で蒸し物は 止めた方がイイですょ~
で、日を改めて、今度は肉まんと焼売
今度は ちゃんと蒸してみました~
世界一のフカヒレまん
フカヒレか?春雨か?ってくらいで分からなかったなぁ~
味は ホントに美味しいよ~
金メダリストの金メダル肉まん
ジュシー 肉がたっぷり入ってるよ~
これまた味付けはグー
他に エビ焼売&黒豚焼売を食べたけど 美味しかった~
やっぱり蒸した方が美味しぃ~~~
春巻と餃子は まだ食べてないけど・・・
ここのは また取り寄せしてもイイかなぁ~
でもでも・・・値段次第かな???