いくら。

先週　買い忘れた生筋子を買ってきました～
 
これをバイト先の人が教えてくれた方法で【いくら】にしま～す。

熱湯にくぐらせて臭みを消す方法
あとお酒が苦手な人なんで　漬け汁は【醤油+みりん】だって～
普通は【醤油+みりん＋お酒】なんで両方で作ってみたよ～～～

お酒ありだとまろやかな感じ。
【醤油+みりん】だと味がしっかりするかな～
いつもが　まろやかな感じだったんで　両方を混ぜてみたもんで　写真が泡立ってるのはソレです。

旦那は　本当に美味しかったみたいで　来週も行きたいって言ってます
まっ　生筋子はいつまであるか分からないから良いか