さつま芋グラタン♪

昨日、言ってた芋グラタン
牛乳で出来る芋グラタンだったんで作ってみましたよ～

材料
　　　さつま芋　１本　　　　　　　小麦粉　　大２
　　　玉ねぎ　１個　　　　　　　　牛乳　　５００ｃｃ
　　　ベーコン　３０ｇ　　　　　　　コンソメ　１個
　　　マカロニ　５０ｇ　　　　　　　塩こしょう　　適量
　　　冷凍インゲン　適量　　　　チーズ　　適量
　　
　　＊プラス　野菜類・海老・ホタテetc


①　さつま芋・玉ねぎ・ベーコンを食べやすい大きさに切る。
　　（さつま芋は水にさらしておく）
②　油で①を炒め　塩こしょうする。
③　さつま芋に火が通ったら火を止めて　小麦粉を入れよく混ぜる
④　③に牛乳を入れ中火で混ぜ　コンソメを入れる。
⑤　牛乳がフツフツしたら弱火でとろみがつくまで混ぜる。
⑥　固めに茹でたマカロニ・冷凍インゲンを混ぜ　お皿に盛る。

こんな感じ　↓


これにチーズをかけてトースターで焼いて出来上がり

簡単に出来て楽チンだったよ～
ホワイトソースを別に作らなくてイイのと、お皿にバターを塗らなくてイイのが
もっと牛乳が多めの方が美味しいかも


昨日は　旦那の帰りが遅く食べ始めたのが１２時だった
遅い時間にお芋はキツいなぁ～
今日が旦那の休みだった事もあって無理して食べたけど・・・
朝、起きたら胃は重いし　オ○ラも大変

　 　　　 　

簡単だし　お試しを




そうそぅ～　
確かＣ実の家も実家からダンボールで野菜が送られてきてたなぁ～
大量の野菜達をどうやって使い切ってるのか
今度、遊びに行った時に教えてね