止まらない味を求めて今日もモクモク！

きのうの帰りはチャリでした。



事務所の外を掃除していたら、ツバメの
卵の殻が落ちてました。



まだ反応が無いですが産まれたようです、
これから忙しくなるで～、頑張れよ～！



今週は涼しいな～、先週が暑すぎただけか。



なんか久々のチャリですわ～、
ペダルが重いな～。



川の中州にカメがズラッと並んで甲羅干し、
でもチャリを停めると、すぐに水中逃亡！



結構離れていても素早く危険察知、
その臆病さが長生きの秘訣じゃな。



田植え前の稲の周りにカラスの集団が、
稲を狙っているのか？



吉備路自転車道脇の広い田んぼにも
少しずつ水が張られてきてます。



狭い裏道沿いも田んぼ、川、田んぼと
水面に太陽が反射してキラキラマブい！



家に帰りすぐにたき火を起こす。



今回の小腸は砂糖を多めにして
甘いバージョンを試してみます。



まんべんなく煙が当たるように、串に
刺して長～くしてみました。



サクラの枝を入れて、火力が上がりすぎ
ないように気を付けて調節。



ええ感じに飴色になってきた～！



最後に煙をモクモクさせて燻して終了！



一晩寝かせて、朝細かく裁断すれば
たき火燻製小腸甘～いバージョン完成！



甘さと煙さがイイ感じですが、ヤミツキに
なるほどではない！まだまだ研究じゃ！



モグモグしながら、さて、行きますか！



近所の田んぼでも田植えが始まりました！



田んぼ周辺が賑やかになってきたわ～！



天気はサイコーで涼しくカラッとしとる！



吉備路自転車道ではツバメが忙しく
飛び回り、エサを追いかける！



土手道から土手下を見れば、カモと
ヌートリアが仲良く草をハムハム。

まもなく６月、梅雨も来るだろうが
去年のような降り方だけは勘弁だ。

去年の経験を無駄にしないように
我が家も防災減災を考えなければ！

ではまた

田植えの後に！マルキン堂のうまいホルモン食べようぜ～～～！　


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