ジャムを作る

今日は朝から仕事　滞納の取立て　約束していたので　家にいた

滞納理由は　自動送金の期限が５年で切れて　１月から未送金

昨年から入院しているので気がつかなかった　だけ　一件落着



２２日は　お街で午前様　久しぶりの酔っ払い　二日酔い１日ダメ

２３日は　夕方ジャム用のイチゴが来たと　取りに行く

ついでに　今日もまた外で晩酌で飲む　体力が弱くなっているのに

　　代行で帰る　高いイチゴ代になる　付き合いは大事　言い訳

午前中で仕事を終え　午後からジャム作り　ヘタを取って砂糖を掛けて

夜の１０時半から　火に掛けろ　煮沸もして　１時間で完成　

１キロのイチゴで　砂糖は少な目の３５㌫の３５０㌘　甘くないかな？


一キロで４個の小さなビンに　ジャムが収まる　少なくなった　

しばらく置いてからの方が　美味しいとの　ネットの記事もあり

少しおいて　朝食で　パンにつけて　食べるつもり

美味しかったら　　しーちゃん　にもあげるよ

右のビンは　シロップの残ったもの　氷で割って　ジュースで飲むつもり