マサミのいろいろ

知らない世界への挑戦

ミズナとサンチェ収穫

2017年01月19日 | 
  ミズナの大株と小さな株「数株を収穫」小さなものはサラダで頂く

  サンチェ下から欠いて12葉採る ゴマダレで美味しく頂く





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今日の1品 「ヤーコン」サラダ

2017年01月19日 | 
  12月に収穫して「保存中」の「ヤーコン」2個を薄くスライス

  そのまま「ツナフレーク」を入れて マヨネーズのサラダで頂く

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