マサミのいろいろ

知らない世界への挑戦

今日の収穫 サンチュとターサイ

2021年01月05日 | 野菜

  近くの畑 サンチュ3株 初収穫1株下から欠いて収穫

  別名「カキチシャ」お肉に挟んで食べる葉物野菜🥬

  大きなターサイ1株収穫 シンク一杯の大きな株 残り1株になった

  スーパーで見かけない野菜🥬 豚肉と相性が良く塩胡椒で炒めると最高

     トンネルで種蒔するかな

 

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今日の一品料理

2021年01月05日 | たべもの

  昨日収穫した「ワケギ」 ワケギも寒くなり終わりが近い

  常時冷凍保存のイカを入れて大好物の「イカヌタ」を作る

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寒波で苗が枯れた「種を蒔く」スナップエンドウ

2021年01月05日 | 

  このところの寒さで苗がダウン2株枯れる

  6株ずつ定植した豆3種(スナップ・キヌサヤ・実エンドウ)

  スナップのみ株が枯れだした 今の所6株の内の2株

  残りの株も思わしくない 外の種は今の所大丈夫 

  そんな訳で今日スナップの種蒔 3号ポット8個に各2粒  

  室内の温室に収納する

        枯れたスナップエンドウの株

          ポットに各2粒埋める

    室内の「温室」に他の苗と一緒に置く  赤の花は目の保養用

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