マサミのいろいろ

知らない世界への挑戦

今日の収穫➂ ワケギと大根 晩酌の一品に

2021年01月30日 | 

  エシャレットと勘違いして植えた「ワケギ」球根で収穫する

  掘り起こして綺麗にするまでに時間が掛かる 50粒っ収穫

   20秒ほど塩茹で ソーメン汁で頂く  ちょっと珍味 

  煮物用の大根 明日の料理の一品で使用予定

 

 

 

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今日の収穫②葉菜 白菜と芽キャベツ 晩酌の一品「白菜煮物」

2021年01月30日 | 

   近くの白菜 頭を縛って残り4株 今日1株収穫

   白菜は大鍋一杯の煮物 鶏もも肉と糸蒟蒻を入れて

   しーちゃん大好き「創味の汁」だ 味付けの元をすぐ見抜かれた

   芽キャベツ 今回3回目の収穫 思って居たより少ない量

   あと2回くらいの収穫になりそうだ

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今日の収穫① 分けつネギ2株

2021年01月30日 | 

  今日は朝から遠くの畑に 雨らしい雨が続いて野菜も元気だ

  いくつかのトンネルを開けで直射日光に発芽して頑張る苗を照らす

  しばらく乾燥が続いて居たので 苗が急に大きく成った 水は一番だ

  今日も色々収穫する 隣の畑のネギ好き「ヤブさん」にネギ1株進呈

      分けつネギ 今回は6株に分けつして居た

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