マサミのいろいろ

知らない世界への挑戦

サトイモ茹でる みそ汁で頂く

2021年01月12日 | たべもの

  12月に収穫して忘れていた「サトイモ」昨夜子芋の皮をむく

  明日朝の「みそ汁」用に 沸騰した湯に塩を入れ10分茹でる

  手ですっと皮が綺麗に向けた タッパーに入れ冷蔵庫に

  茹でて有ったので 水から5分で完成 お芋に鰹ダシ細ネギのシンプルみそ汁

  しーちゃんルカちゃん「サトイモだめ」どうしたら食べてくれるか思案中

 

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