マサミのいろいろ

知らない世界への挑戦

収穫した畑の一品「カブとニンジンとダイコン」の煮物

2021年11月09日 | たべもの

  醤油を基本に出汁は「にぼしだし」昆布・椎茸の合わせ出汁 美味しく頂く

  ウズラの卵も入れて作る

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落花生 乾燥9日目 茎から取る

2021年11月09日 | 野菜

  温室で実を上にして乾燥中 振ってみるとカラカラと少し音が出る

  葉付きの乾燥今日で終わる 1つ1つ茎から摘み取る 簡単に採れる

  乾燥した4株 袋に沢山収穫する この落花生まだ20日干さないと完成しない

   収穫し終わった残渣40㍑ゴミ袋に半分

 

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