今日は 朝から雨で畑作業は休み 芋切干を作る
遠くの畑の仲間の「太田」さんから 畑で育っている「ユズ」今日もユズ２個頂く
ダイコンとニンジン すりおろし器でニンジン多めの千切りを沢山作る 
混ぜ合わせて オスと砂糖の掛け汁で完成 美味しく出来た
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- 還暦を過ぎた親父です。呆け対策？でブログを始めようと思いつき、パソコン素人で時間の掛かる右手打ち。図書館と、教えてくれる「若い仲間」もいますので、先ずは身近な所から始めます。ご支援宜しく。
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