震災以前は仙台の業者さんから豆を取り寄せ、お店で豆を挽いてお客さんにコーヒーを出していましたが。震災後はずっとお湯で淹れるだけのドリップコーヒーで済ませてきました。でも、どうしてもまた震災以前に飲んでいたコーヒーが飲みたくなり11年ぶりに注文しました。友達から貰ったスタバの豆と取り寄せたモカ、炭火焼きコーヒ、の三種類で飲み比べをしました。今後は気に入った味の物をだけを飲もうと、三種類から選ぼうとしたのですが、、、でも、それぞれに美味しさがあり結局決められませんでした。今はその時の気分で豆を選んでいます。

