美味しいサンマ！ が 食べたい 、、、、、の巻き。

またまたサンマを食べたのですが、、、、、七輪の上に網を載せその上でサンマを焼くと、ど～～～しても皮がくっつき綺麗に焼けません。網に油を塗ってみてもダメ！七輪の上の網に綺麗に焼かれたサンマが載っているあの　絵、、、みたいには焼けません。頭の中にある　あの　イメージとはかけ離れた哀れな姿になって焼きあがります。焼けてくっついた皮の上で焼くとチョットいいみたい。まあ、味は良いのでま～～～いいか？