❤毎日作る愛夫弁当

愛する妻のためにお弁当をつくり始めてはや5年
「おいしかったよ」の一言が嬉しくて…。お弁当の写真、毎日アップ

2月14日のお弁当

2017-02-14 09:47:18 | お弁当

2月14日のお弁当

2月14日のお弁当

メニュー

ポテトコロッケ(市販)ゆで卵、白菜サラダ、牛焼肉、ゆでアスパラガス

卵焼き、塩きゅうり、湯で絹さや、ゆでブロッコリー、以上です

白菜サラダのかんたんレシビ

白菜、ツナ缶、マヨネーズ、分量は適当に

白菜は白いかたいところは縦に切り込みを入れて大きめのみじん切りにして

葉っぱはおおきめの千切りにしてツナとマヨネーズで和えて出来上がり、

このレシビは先日テレビで白菜の産地の農家の奥さんが作られていたレシビを

パクりました美味しいです一度試してみてください

 


2月11日のお弁当

2017-02-11 08:44:16 | お弁当

2月11日の当お弁

2月11日のお弁当

メニュー

ハンバーグ、卵焼き、ひじきの煮物、塩ゆでアスパラ、人参サラダ、

ブロッコリーの塩ゆで、絹さやの塩ゆで、厚揚げの照り焼き以上です

厚揚げの照り焼きレシビ

A 醤油、大さじ2、 みりん大さじ1 砂糖大さじ1

厚揚げ1まいを一口大に切り」熱したフライパンに入れ

炒めてAを混ぜ合せまわしかけ照りが出たら火を止めて

容器に入れて冷めたら冷蔵庫で保存する


2月9日のお弁当

2017-02-09 11:14:23 | お弁当

2月9日のお弁当

2月9日のお弁当

メニュー

ご飯は鳥五目飯(市販)卵焼き、ゆで卵、ポテトサラダ

ミニじゃがいもの味噌煮、飾り切りかまぼこ、ゆでブロッコリー、

絹さやの青煮、ゆでアスパラガス、塩ゆで人参、人参ピクルス、以上です

 

 


2月7日のお弁当

2017-02-07 15:12:44 | お弁当

2月7日のお弁当

2月7日のお弁当

メニュー

鳥の唐揚げ甘酢あんかけ、卵焼き、シャケの塩焼き、ウインナー、

ポテトサラダ、かまぼこ、ゆで人参、以上です

ご飯の上に茹でた人参を飾り切りにしてのせました

卵焼きは卵3個オタフクソースのお好みソース大さじ1、青のり少々

炭酸水大さじ1,すべてボールに入れて溶きほぐし卵焼き器に油を熱し作りました。