《 Apple pie Shop ＆ Store 》

　　

アップルパイ・ショップ＆ストア

　　

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“apple pie shop” ⇒ 加工や作成など売る 以外のことも行う店

“apple pie store” ⇒ 売るだけの店

　　

　一部のアップルパイ店は本当に美味しい
との評判です。
　生のりんごをそのままパイの皮に包んで
焼き上げるのが特徴です。

　　

　特にりんごは、酸味のある紅玉にこだわり、
皮はすべて異なった生地を使用している
ようです。

　　

　ニューヨークではApple pieは菓子ではなく
主食の一つです。
　菓子風がないわけではなく、一部の専門店で
売られております。

　　

　日本のハレの日、記念日、祝い事などの
お餅や混ぜご飯と同じような感覚です。

　　

◆価格　日本系な上品質の店舗(例)
通　年 サワークリーム・アップルパイ 　　 ＄5.2 (￥570)
春限定 １４リンカンストリート・アップルパイ ＄5.2 (￥570)
秋～冬 ビッグ・アップルパイ 　　　 　　　　＄6.0 (￥670)
eat in 　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　 ＄7.2 (￥790)
販売期間　　10月～3月の限定商品

　　

　　

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※ 画像（写真）の一部は借りものです。
※ 次回掲載は　２月１０日の予定です。
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《 アップルパイ 》

　　

　美味しいアップルパイ

　　

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　アップルパイ(apple pie)とは、
砂糖煮にしたリンゴを詰めてオーブンで
焼いたパイのことです。

　アップルパイは国により形状や味が
様々であり、オーストリアではパイ生地で
ロールケーキのように巻かれ、
アプフェルシュトゥルーデルと呼ばれる。

　日本におけるアップルパイの
ステレオタイプ的な円形に成形され、
パイ生地に包まれたアップルパイは
アメリカ合衆国的なものです。

　　

◆アップルパイに
アイスクリームを添えて供されるものは、
アップルパイ・ア・ラ・モード
(apple pie a la mode)と呼ばれます。
　
◆アメリカ合衆国のアップルパイ
　アップルパイはアメリカを代表するデザートで、
「アップルパイのようにアメリカ合衆国的だ
'As American as apple pie'」という慣用句があり、
日本人にとっての味噌汁同様に「おふくろの味」を
連想させます。

　　

◆アメリカ合衆国でのアップルパイの歴史
　　
リンゴは環境への適応が比較的強く、生水が危険で
飲めず、小麦が貴重品だった当時はリンゴは重要な
飲料水と炭水化物の摂取源であり、貴重な小麦を
嵩増しできるアップルパイは貴重な主食だったと
言う。

　　

　感謝祭には、
七面鳥の丸焼きや
コーンブレッド、
アップルパイ
なそを出すことが多い。

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※ 画像（写真）の一部は借りものです。
※ 次回掲載は　２月　９日の予定です。
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《 北方領土の日 》

　　　

ロシアに強奪された北方領土

　　　

「 ２月 ７日は 北方領土の日」

　　　

「北方領土返還運動全国強調月間」

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※ 画像（写真）の一部は借りものです。
※ 次回掲載は　２月　８日の予定です。
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《 奪われた領土 》

　　

　ロシアや韓国に強奪された
　領土を一日も早く取り戻せ

　　北方領土・竹島の日

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　２月　７日は　「北方領土の日」

　

　

　２月２２日は　「竹島の日」

　

　　

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※ 画像（写真）の一部は借りものです。
※ 次回掲載は　２月　７日の予定です。
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「 秘めごとは 一昨年のこと 今朝の雪 」－ 柴門 ふみ

　　

　秘めごとは
　　　おととし
　　一昨年のこと
　　　今朝の雪
　　　　－ 柴門　ふみ

　　

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「 秘めごとは　一昨年のこと今朝の雪　－ 柴門　ふみ 」

柴門 ふみ(さいもん ふみ、1957年1月19日-)は、
日本の漫画家、エッセイスト。徳島県徳島市出身。
　バブル期に既発漫画がトレンディドラマの原作として
使用される一方で、恋愛エッセイを数多く執筆。
恋愛の巨匠、恋愛の教祖とも呼ばれた。
ペンネームはポール・サイモンにちなむ。
　夫は同じく漫画家の弘兼　憲史。

　　
　　「 ひめごとは　おととしのこと　けさのゆき　－ さいもん　ふみ 」

　　
　　
《 秘めごとは　一昨年のこと今朝の雪　－ 柴門　ふみ 》

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※ 画像（写真）の一部は借りものです。
※ 次回掲載は　２月　６日の予定です。
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