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心穏やかに~どきどき・わくわく~

湯の蔵@熊本山鹿

2014-11-25 22:05:24 | PP🏓(卓球)
月曜日、荒尾市体育館に行ったら中学生卓球試合で個人利用できず、玉名市体育館も17時以降しかできず、残念。いつも家では1歩も動かない夫ちゃん、自らネットで調べたり同僚から情報収集して平山温泉へ。一番湯質が良い評判のお湯は”湯の蔵”だって。お肌しっとり。近くの”天草大王”という広告につられて入った”三蔵”。まいう~の石塚さんやその他TVで紹介されたんだって。予約なしだったけど、運よくすぐ食べられてラッキー♪炭焼きで天草大王。確かにおいしい。でもちょっとお値段とりすぎ?東京だったらもっと高いのかな?適正価格がわからなくなったわ。日本で無料で飲めるコップ一杯の水道水も砂漠の中で道に迷った時はいくらでも高値をつけるでしょう。


炭焼きで。何故だか写メは紫色どうしてかしら?

もも肉セットwithおいしいお豆腐と御香香とごはん(釜飯は100円up) 2000円、鶏たたき800円

鶏の肝臓・心臓(700円) 大好き!

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7 コメント

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なかよし (たまぁにゃん)
2014-11-28 11:44:26
あら  仲がよろしいこと

結構人気な温泉宿ですよね
お肌ツルツルになったかにゃん
私も行きたい 所ですぅ

先日アドバイス頂いてから 紅葉狩りなど行きました
青空も綺麗だし 青赤黄 緑も リフレ~ッシュできました

あと 料理も 楽しくできてます 
やっぱ 一歩 踏み出さないとですね

感謝感謝
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リフレ~シュ! (starfruit)
2014-11-28 17:14:22
たまぁにゃんさん、始動!
何料理作ったのでしょう?
きっとおいしい!って、褒めてくれる方と楽しく食べたんでしょうね♪
紅葉狩りはどちらまで?
コメント欄に写真をUPできる機能があったら良いのに・・・
今日は寒いのでロシア料理~ロールキャベツ。キャベツはすぐ煮るんじゃなくて、焼き目をつけると甘味が増すんだそうですよ。お料理好きなたまぁにゃさんはもうご存知でしたか・・・
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リフレ~~ッシュ (たまぁにゃん)
2014-11-30 00:00:25
実は、得意なんですハンバーグ

紅葉狩りは 龍門ダム テクノリサーチパーク
小国… 3週連続ドライブ(幸)
小国温泉は豊礼の湯 貸切露天風呂ホワイトブルーの湯は最高 上がってから 蒸気で蒸し卵、芋、ソーセージ うま~い 。次はいろんな食材持っていこ!! 是非夫ちゃんと行かれては

隣り合わせた登山夫婦との会話も弾み、一期一会を楽しみました♪ワイン旨そうだだったなぁ~

時間がゆ~っくり流れた1日でした。ほんと実感したにゃん
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Unknown (Unknown)
2014-11-30 00:06:14
あっ…忘れた!?

焼きロールキャベツは知らなかったにゃん!!

今度トライしま~す
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リフレ~~~ッシュ! (starfruit)
2014-11-30 11:03:35
菊池に小国♪いいですね
夫ちゃんは相変わらずなので、友人とワイン抱えて行きたいです。真冬の貸切露天風呂。キリリと冷えてる辛口白ワインと雪景色。きっと至福の時でしょうね

ロールキャベツは焼き目をつけてから煮るんです。コンソメでもトマトソースでもホワイトソースでも。

ハンバーグ!私は苦手。焼き方難しいですいっつも失敗しちゃうのでソースで煮てごまかしてます。
焼き方のコツ、たまぁにゃんさん、何ですか?教えてくださいませ
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ハンバーグ (たまぁにゃん)
2014-11-30 12:58:16
聞いていただいてうれしいにゃん

火加減と 時間かにゃ  多分焼きすぎなのね

中火で3分ほど 返して蓋して弱火6分ほど
蓋するとき白ワイン入れて蒸し焼き。 呑みながらどうぞ


あと こねた生地に片栗粉まぶす(肉汁流出防止)

焼いた後の肉汁にウスターソースとケチャップを煮詰めてソースの出来上がりにゃん。

いただきま~す
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ハンバーグ! (stardeuit)
2014-11-30 13:33:35
早速のご回答 謝謝你
裏返して弱火6分ですか・・・
裏返してもまず焦げ目をつけなくちゃいけないのかと思ってました。
片栗粉
カリカリにもなりそうですね。やってみま~す。
楽しみっ
あぁ お腹すいてきました。涎が・・・
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