米粉のお好み焼き☆

こんにちは

米粉のお好み焼きを、ざっくりレシピで作りました

今回は、山芋バージョンで、山芋の量は３７０gも入れましたので、

とってもフワッと美味しくて、大満足でした

家族も「山芋、もっと入れたらもっと美味しそう」と言うので、今度はもっとたくさん入れたいと

思いました。

山芋をおろすのは、もちろんマジックブレッドで簡単です

残ったお好み焼きを、子供はまたしても朝食に食べて行きましたが、

きっと喉が渇いて大変だったろうなと思います

また近いうちに食べたいな〜