ステーキ焼いてみました⭐︎

こんにちは

久しぶりにステーキを焼きました

サーロインとロースが少しずつあったので、両方盛ってみました

ソースはバルサミコ酢のさっぱり味です🍇

ビシソワーズも作りましたが、ブロッコリーの芯が余っていたので

それも加えたため、色が少し緑っぽくなりましたが、家族は冷製スープが

大好きなのでみんなグビグビ飲んでくれました

 

腹九分目になった頃。。。。写真にはありませんが、お肉を焼いたフライパンの牛脂で

コーンご飯を炒めて、ガーリックコーンライスにしていただきました🍚

みんなで「別腹」と言いながら食べ尽くす背徳感がたまらない

家族で楽しみにしていた予定がなくなってしまったので、ご飯で楽しんでくれて

良かったです

 

ではまた☔️