こんにちは
久しぶりにステーキを焼きました
サーロインとロースが少しずつあったので、両方盛ってみました
ソースはバルサミコ酢のさっぱり味です🍇
ビシソワーズも作りましたが、ブロッコリーの芯が余っていたので
それも加えたため、色が少し緑っぽくなりましたが、家族は冷製スープが
大好きなのでみんなグビグビ飲んでくれました
腹九分目になった頃。。。。写真にはありませんが、お肉を焼いたフライパンの牛脂で
コーンご飯を炒めて、ガーリックコーンライスにしていただきました🍚
みんなで「別腹
」と言いながら食べ尽くす背徳感がたまらない
家族で楽しみにしていた予定がなくなってしまったので、ご飯で楽しんでくれて
良かったです
ではまた☔️
