ツアーのごはん〜サン・セバスティアン編2〜

6日め

おまけ:チャコリのワイナリー見学

試飲は３種類

最適なおつまみと共に

スッキリとした基本のチャコリには

アンチョビ

コクのある大人な感じのタイプにはまぐろ

最近流行りのロゼにはルビーチョコ

ロゼはアメリカ人に好まれるらしい

ツアーのメンバーには

飲まない方もいるので

残ってしまってもったいなかったなぁ

朝一の観光なのでおかわりは自重笑

7日め

朝:ホテル

昼:ミシュラン一つ星の店でコース料理

夜:希望者は添乗員の案内でバル巡り

国境を越えフレンチバスクの中心地

バイヨンヌの見学

チョコレートやマカロンの店が多く

お土産を買おうか迷った‥

だって日本じゃ速攻溶ける‥

ミシュラン一つ星はカジュアルな感じ

最初に各自のコース料理のチョイスを

全て聞いた上で間違いなくサーブ

流石

そして手が込んでる

まぐろの左右は


こんなので


こんな


デザートだって

グレープフルーツのケーキを頼んだけど


なにこれ〜

うん

流石おフランスの一つ星

味と驚きがセットだ

知らんけど笑笑

サン・セバスティアンに戻り

バル巡り

7日め はこちら

祭り最終日なので

まだ明るいうちから人混みが凄い

カウンターも

二重三重にとりかこまれているので

添乗員に突撃してもらった

なんか賑やかだと思ったら

旧市街を練り歩いている楽団が

店の前に来ていた



うん

祭りだねぇ

8日め

朝:ホテル

昼:各自

夜:機内食

出発まで旧市街をフラフラ

トイレに入ったマックの

トイレ表示が可愛かった


バスチー発祥のバルも

流石にすいてたのでゆっくりできた


店の奥にホールのチーズケーキがたくさん


ビルバオ空港で


生ビール飲んでバスクの旅お終い

ツアーのごはん〜サン・セバスティアン編1〜

5日め

朝:ホテル

昼:ゲタリアで名物料理

夜:サン・セバスティアンで名物料理

ゲタリアは魚介の炭火焼きが有名

これで

これを焼いて

こうなる

その前にも色々出てきた

食べたのはこの店

途中で日当たり良好になり

炭火焼きと相まってちょっと暑かった‥

サン・セバスティアンは

公式には

ドノスティア/サン・セバスティアンという

ドノスティアがバスク語

サン・セバスティアンがスペイン語

両方とも聖セバスティアンという意味

セマナ・グランデという祭りの最中で

激混みであった

夜はバルを予約してあり

着席してゆっくりコース的に楽しんだ

昔チャコリは高いところから

注いだらしいが

今は10㎝くらいでいいらしい

だから店のこれはパフォーマンスだね

デザートはチーズケーキ

おお初バスチー


同じ通りにある元祖バスチーの店は

めちゃめちゃ繁盛してた

6日め

朝:ホテル

昼:各自、希望者は添乗員予約の店

夜:各自

毎日9時出発なので朝はゆっくり

オレンジの生搾りマシーンや

パンケーキマシーン

ポチッと押すとパンケーキが出てくる


バスチーあり

バスクで食べるチーズケーキだからね


生ハムあり

メロンもあるので生ハムメロン食べ放題笑

祭り中で飛び込みはなかなか難しいので

昼希望者は添乗員が予約する店へ

早めの時間だからか空いてるじゃん


ガスパチョはどこでも微妙‥


生トマトが旬でオススメだとか


デザートはやっぱりバスチー‥

なんか胃が疲れてきたので

スーパーでビールだけ買って

夜はホテルで部屋飲みで休憩した

スーパーのあらゆるサイズの

白アスパラガスが面白かった

生ハム買ってみれば良かったかなぁ

ツアーのごはん〜ビルバオ編〜

今回参加したのは

E社の

北スペイン、バスク地方の旅

〜ビルバオ、サン・セバスチャンに連泊〜

である

パンフレットには

美食の聖地、バスク

とかあったりする

そこで

どんなごはんだったか振り返ってみよう

リアルタイムで写真アップしてるから

被らないようにしないとね

1日め

21時55分発の飛行機のため

夜:機内食

2日め

イスタンブール乗り換えで

朝:機内食

昼:機内食

夜:希望者は添乗員の案内でバル巡り

ちなみにバルをハシゴするのを

チキテオといい

各店で一品一ドリンクで

E社は3軒回るのが基本らしい

旧市街はヌエボ（新）広場に

バルが集まっていたので楽っちゃあ楽

カウンターに

ピンチョスが並んでいるので
美味しそうなものを選び

飲み物と一緒に頼む

結構大きいので2種類を2人でシェアで充分

リベラ市場内のフードコートの

ピンチョスは

ほんとに一口サイズっぼかったけど

トライは出来ず残念

今回最初に覚えたスペイン語は

カーニャ（生ビール）

スリート（少し）

生小ですな

3日め

朝:ホテル

昼:サンティリャーナ-デル-マルでフルコース

夜:ミシュラン一つ星レストランでフルコース

朝ごはんはホテルで

出発が9時とかなのでゆっくり

いつ見てもまんまハチミツは凄い

ランチはメイン一皿って言ってたのに

最後に肉出るんかい〜

ワインも赤白出ておかわりしたけど笑笑

夜はグッゲンハイム美術館にある

一つ星レストラン

チャコリ（バスクの地ワイン）もお高い

攻めに攻めた創作料理で3時間を過ごして

店を出たら屋外展示の蜘蛛が怪しかった

昼夜フルコースって最早拷問よね‥

4日め

朝:ホテル

昼:サン-ファン-デ-ガステルガチェで‥多分

夜:希望者は添乗員の案内でバル巡り

ランチは海辺の町を上がった小高い所で

２品チョイス

白アスパラガスのサラダと

マグロの鉄板焼きを選んだ

海バスクではマグロはポピュラー

デザートに山羊の乳のプリン

朝食にもあったっけ

夜は新市街のバルへ

初日より時間が遅かったからか

めちゃ混み

外の席だけでなく

なんなら路上に座り込んどる

手早く3軒回って撤収しました

そらそろ胃薬が手放せなくなってきた‥

13日め

深夜2時発の飛行機なので

早目に空港に着いて

くまなく巡回

バスチー発見!

すっかりイスタンブールに馴染んでたけど

そもそも北バスク美食の旅だった笑笑

夕食は塩ふり王子の店で

エフェスビールと

ジューシーハンバーガー

おおピンチョス


ジューシーなので手袋が付いてきた

あまりにもチェックインが早かったからか

羽田空港で中々荷物が出てこなくて

ちょっとドキドキでした

以上で食い倒れの旅終了

日常生活に戻るのに時間がかかりそう‥

12日め

午前中やっぱり

イスタンブールに来たからには

参っとかないととブルーモスク

入場規制が敷かれていて

激混み

前は静かに休憩できたのになぁ

最終ミッションは

アタチュルクも愛したという

パンデリでランチ

入り口のメニューに

エフェスビールが見当たらなくて

ちょっとドキドキしたけど

あった〜

食い倒れの旅を締めくくるのに相応しい

まったりランチでした

エジプシャンバザールを巡回して

後はホテルでタクシー待ちして帰ります

11日め

メトロに乗って新市街へ

タクシム広場から

イスティクラル通りを歩く




Tシャツ‥

今日の目標は

生エフェスを飲む！

なので

あちこちのレストランのメニューで探し

結局ここ昔ながらのロカンタで

生エフェス発見！

うまぁい




おかわりしちゃった

旧市街に戻り

夕食は軽くサバサンドとザクロジュース

ピスタチオアイスを食べて

本日のミッションコンプリート

部屋飲みでまったり

名物を食べて飲んで今日もご機嫌

10日め

グランドバザール方面へぶらぶら

入口が中々見つからず

周辺の問屋街的な場所をウロウロ

からのグランドバザールも

なんか綺麗になってる⁈

全体的に明るくて

一本道を間違えると

迷子になりそうな危うさはなかった

キョフテを食べてから

アヤソフィアを遠くから眺め

ブルーモスク

はお祈り時間で入らず

夕方予約を入れた旋回舞踊セマーを見て

撮影は不可

くるくる回っているのを見て

こちらも違う世界に行きそうに‥

ホテルの目の前の店で軽く食べ




外では飲めないため部屋飲み

ゆるくて楽しい一日でした

9日め

イスタンブールに移動

ツアーから離団して

まったりノープラン

イスタンブールは13年ぶり

エジプシャンバザールが

新しくなってたり

物価が10倍くらいになってたり

地下鉄が綺麗になってたり

色々びっくり

でもエフェスの味は変わらない


外で飲んでも部屋のみさぁ

8日め

ホテル出発は午後3時なので

それまで自由時間

あいにくの小雨

バスチー発祥の店まで

ぶらぶら歩く

時間によって

めっちゃ行列ができるらしいけど

ゆっくりできました

タコが美味しい〜

これからビルバオに戻り

イスタンブールへ

素晴らしく涼しい毎日だった

体戻るかな‥

7日め

国共を越えフレンチバスクへ

中心都市バイヨンヌ

港町サン-ジャン-ド-リュズ

ミシュラン一つ星のレストランでランチ

唐辛子の町エスプレット

サン・セバスティアンに戻って

バル巡り

祭りの最終日でめっちゃ混んでた

ホテルの屋上で花火を眺めて

本日もご機嫌で終了