チベット？あれこれ（４）

＜食事＞

旅行前にＳ社から送られてきた旅のしおりには
「夕食はチベット風鍋ギャコックをご賞味いただきます」
と、７日目の予定に書いてあった

ギャコック・最後はご飯を入れて雑炊に（笑）

わざわざしおりに書いてあるってことは
他はまたブッフェかあ、と思っていたら
ずっとず～～～っと円卓だった・・・


いわゆる「中華」ってヤツですな
これが昼と夜、ヘタすると朝まで
毎日毎日出るわけですよ
ラインナップもほぼ同じでね・・・

野菜中心で思いのほかヘルシーだったけど
ブッフェで他の観光客と戦わなくて済んだけど
やっぱりそりゃ飽きるって

さすがに青蔵鉄道は「円卓」じゃなかったけど


ラサ郊外のローカル食堂は土地の名物も出たけど



基本毎日中華・・・
せめて朝だけはチベット風にと
「ツァンパ」を探すようにして
試行錯誤の結果砂糖＆チーズ入りに落ち着いた

唯一ヤムドゥク湖畔で配布のランチセットは
ヤク肉のソーセージが珍しかったくらい


屋台の揚げジャガイモは美味しかったなあ


「中華料理」はどこへ行っても同じ味
だから各国に中華レストランがあるのかな
当分「円卓」は遠慮したいと思った

そうそうべっかんにチベットの写真アップしました
よかったら見てね♪