ワインパーティをしてきましたよ

友人の祝い事があったので、ワインを空けてみましたよっと。

というわけで、つまみ。



チーズを5種類も買い込んでやりましたともさ。
ふふふのふ。

で、本日のメイン。

ARROWOOD - Cabernet Sauvignon


これがねー、芳醇でうまかったのです。
リピしたいなー。

続いて、本日の口直し甘い系ワイン。

TISDALE- Chardnnay


これは、プエルトリコ産。
アメリカ大陸っぽい陽気さなんだけど、カリフォルニアみたくツンとしてない。
田園の花蜜って感じの香りとほのかな甘さ。

そして日本から駆けつけ！な白。

葡萄貴族


久しぶりに日本ワインを飲んで思ったことには、
たぶんこの、刃の曇りのようなフォグ感じは日本のテロワールなんだろな、と。

そして日本の赤。

十二原- メルロー


飲んでみて、やっぱりこの刀の曇りのようなフォグ感は、
日本の土のテロワールなんだろなーと確信。

前に甲府のワイナリーで飲んだときから気になってたんだけど、
こうして外国のワインと並べてみると良くわかる。

今日はひとつ賢くなったなー！

というわけで、本日のコルク


食後のJing Tea


デザート

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