ミカウバー日記!音楽とグルメと旅行が好き!

今まで参戦したライブや訪れた内外の場所や食べ歩いたお店などを中心にその時感じた雑感について書いていきます!

今日はコックさんの日なんだって?

2021-06-06 08:43:00 | 日記
皆さんも子供の頃絵描き歌やりましたよね?

NHKのうたの絵本で放送された「かわいいコックさん」又は「コックさん」と呼ばれている歌があったのご存知ですか? 

先ずはその歌詞はこんな感じのものです。

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描き方はこんなかんじです。

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この歌詞の中に6月6日に雨ざあざあ降ってきてと言うところがあるんですけどそこにちなんで
6月6日をコックの日としたんだそうです

ところで料理人の事をコックといったいますけど最近はシェフと言う言い方をすることが多いと思うのですが・・・

コックとシェフの違いはなに?

そこですかさずググってみました。

コックはオランダ語で料理人を意味するkok(コック)が語源。英語はCookです。

シェフはコックたちをまとめる総料理長の事です。フランス語で厨房のチーフ、リーダーを意味するchef de cuisine(シェフ・ドゥ・キュイジーヌ)が語源です。

とありました。

なるほどね!

僕のイメージは町の洋食レストランの料理人がコックさんでシェフは一流ホテルやミシュランの三つ星のお店の料理人だと思ってました。

以前は料理の鉄人と言う料理バトルの番組が流行ってそれを良く観てました。

毎回色んなシェフが創意工夫を凝らしながら制限時間の中で料理を作る様は正に格闘技でしたね。

海外版の料理の鉄人は Iron Chefと言うタイトルでしたね!




でもやっぱりコックさんの方が親しみが湧くのは僕だけでしょうか?

コロナ禍でなかなか美味しいお店に行く事も出来ないのでたまには美味しい料理を食べにお出かけしたいです。

それにこれだけ自粛していたら腕のある料理人の方々も宝の持ち腐れになってしまってますよね。

料理は文化ですから皆んなで守っていかなくてはいけないんですけど・・・

可愛いコックさんの歌はこちらです

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良く考えたら絵描き歌で僕が明確に覚えているのはこの可愛いコックさんだけだと言うことが分かりました愕然としました。

又楽しいかったり面白い絵描き歌を見つけたらブログに書きたいと思います。

今日も一日よろしくお願いします🙇‍♂️


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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (けいこ)
2021-06-06 09:52:47
おはようございます。
料理の鉄人 とても面白い番組でしたね!欠かさず観てました。
岸朝子さんのお言葉も😀

コックさんとシェフさんの違い、、勉強になりました。
いつも気付きをありがとうございます。
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Unknown (micawber1218)
2021-06-06 10:37:53
けいこさん
おはようございます😃
コメントありがとうございます😊

料理の鉄人は本当に面白かったですね。
岸朝子さんのとっても美味しゅうございました!の言葉を聞くと何故かホッコリしてました。

今後ともよろしくお願いします😊
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チコちゃんに𠮟られる! (yamaguti2520)
2021-06-06 18:00:24
コックさんとシェフさんの違いは❓ぼーと生きてんじゃあねいよ~チコちゃんに𠮟られる⁈勉強になりました。
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Unknown (micawber1218)
2021-06-06 20:24:42
yamaguti2520さん

こんばんは😀
コメントありがとうございます😊

知っているようで知らない事ってたくさんまりますよね!
僕も全く違いは知りませんでした。

今後ともよろしくお願いします😊
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