確か昨年にオープンした焼鳥屋さんに行きました。ここは京都に数店舗あるお店なんです。
伏見にある本店は何度か行った事はありますがこのお店は初めてでした。
やはりコロナウィルの感染拡大の影響で店内は閑散としていました。
ここの焼き鳥を食べるのは本当に久しぶりだったので店は違えど期待値はそれなりに高かったです。
ランチをしに行ったので定番のランチメニューの中からこれまた王道とも言える焼き鳥ランチをチョイスました。
そして100円プラスすると普通の味噌汁を粕汁かチキンスープに変更が出来ます。
ここは迷わず粕汁に変更！
しかし僕はここで痛恨のミステイクを犯してしまいました。
ここのランチ食べるのも余りに久しぶりすぎで忘れてました。ここはチキンスープがイチオシであった事を！
しまった〜！チキンスープにするの忘れた‼︎
しばらくしたら焼き鳥ランチが運ばれてきました！
焼き鳥はネギマ・手羽先・鶏身・つくねの4種類でいずれもタレで焼いてありました。
タレは少し甘めでしたが肉はどれも食べやすい柔らかさでお昼のランチで食べるにはまずまずだったと思います。
粕汁は少し甘めで七味を入れて飲むと良いバランスになりました。寒い日には粕汁は最高ですね！
しかし食べ終わった後の感想はと言うと・・・
そんなに悪くは無いけどインパクトがないと言うか味にキレがないと言うか？若干の物足りなさを感じました。
正直昔このお店の本店で食べた時の方が美味しかった様な気がしました。
リピするかは微妙な感じですね。機会があったらもう一回位はいくかもしれないですが・・・
焼き鳥は好きなんでこれからも美味しい所を探したいと思います。
今日も一日よろしくお願いします🙇♂️
見た目は美味しそうだったのに、ちょっぴり残念でしたネ。
僕も、「以前はもうちょっと…」というお店はあります。
先代から変わったり、本社が変わるとアルアルですが、美味さのチェンジだったら歓迎するところです。
micawberさんのように、あえて食べに行く「応援」、僕もしていきたいと思ってます。
京都は大好きな街のひとつ。またの紀行もよろしくです！
コメントありがとうございます😊
ここのお店の本店は美味しかったので自ずとハードルは上がってしまいますよね。
元々持っているイメージと比べると少し・・・と言った感じです。
とは言えこのご時世飲食はかなり厳しいですから、良いお店は何とか生き残って欲しいですね。
今後ともよろしくお願いいたします。