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本当に毎日猛暑日が続いていて外に出るのが億劫になります。
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僕の住んでいる大阪もほぼ毎日熱中症アラートなるものが発令されています。
そんな中今日7月24日は土用の丑の日です!
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ではいつものようにこの日に関することをググってみました。
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なるほど🧐
さてこれは前に書いたことがあるけど貴方は鰻は鰻重派?それともうな丼派?
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僕は昔は圧倒的にうな丼派でしたね。
でもとある時から鰻重派に変わってました。
まぁ美味しければ鰻重だろうとうな丼だろうと気にしません。
でも気持ち的には丼は鰻を味わってじっくり食べると言うより美味しいから一気にかき込むイメージがあるんですよね。
昔のように庶民の食べ物と言うイメージがあったように比較的安価に食べられた時代はまだいいんですけど、今のように高級品になってしまうとじっくりと味わいながら食べようと言う気になって鰻重頼んじゃいますね。
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炭火で焼かれる鰻の香ばしい香りは本当に食欲をそそりますよね。
僕は基本的にはう巻きや鰻ざくはなくても我慢出来るんですけどやっぱり肝吸いとお漬物は奈良漬がマストです。
この組み合わせが僕的にはベストです。
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昨年はこの時期とても外に食べに行く事など出来る状態ではなかったので家で食べました。
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さて今年も懐かしい浜名湖の鰻を食べる予定です。
今年は来月の5日も土用の丑の日なので2回鰻が食べられますね😋
今日はどんなに暑くても鰻を思いながら頑張りたいと思います😊
今日も一日よろしくお願いします🙇♂️
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