連日暑い日が続いています。
こうなるとやはり夏の定番かき氷が恋しくなってきます。
冷たいかき氷🍧が食べた〜い!
昨日は母親のコロナワクチン接種の1回目があったのでそれの付き添いで会場まで行きました。
接種は無事に終わったので、お昼ご飯を食べてからあまり暑かったのでお茶を飲みに行く代わりにかき氷を食べに行く事にしました。
僕のお気に入りのかき氷はよく行く自家焙煎珈琲店のかき氷です。
ここのかき氷は地元ではかなり人気があり暑い日には連日多くのお客さんで賑わっています。
今シーズンは2度目のかき氷となります。
シーズン中はその時々の果物を使ったシロップを作っていくのでいく時期をずらしていけば毎回少しずつ変わった味が楽しめるんです。
そして今の季節限定のシロップは、スイカ🍉と蜂蜜レモン🍋の2種類でそれに定番のコーヒー☕️とミルクティーの4種類から選べる様になっています。
今回僕は定番のミルクティー、母は蜂蜜レモンをオーダーしました。
🍧ミルクティー🍧
ほぼチャイに近いミルクティーをベースに作られたシロップ!
今年はエスプーマ風のクリームが掛かっていいます。
そしていつもなら氷の中に甘さ控えめのアイスクリームが入っているけど今回は氷の中にもエスプーマ風のクリームが!
これが実に口溶けが良くてあっさりと氷が食べられるので個人的にはこっちの方が好きです。
氷は頭の痛くならない削り方をしてあるので僕の様に実はかき氷が苦手(直ぐに頭が痛くなってしまう)な人にとって最後まで頭が痛くならず食べ切れる奇跡の様な氷です。
🍧蜂蜜レモン🍧
レモン・オレンジ・グレープフルーツをミックスしたシロップで、程よい酸味と甘味の後から苦味もやって来る。これがサッパリとそしてシャキッリと氷を楽しめる絶妙なバランスのシロップ。
今ある4つのシロップの中では蜂蜜レモンが暑い夏の日には1番ピッタリ来るかもしれませんね!
これは気に入りました。
🍧リンゴ🍧
今シーズンのお初に頂いた季節限定の一品!
シャキッとした歯応えのリンゴと甘酸っぱいキウイ🥝をエスプーマ風のクリームが優しく包み込みリンゴの程よい甘味と酸味のあるシロップととても良くあってました。
そして氷の中にはゴロゴロと煮たリンゴが入っていてとても美味しかったです。
あまり甘いものは食べたらいけないんですけどこう暑いとやっぱり食べたくなりますよね!
分かっちゃいるけど止められない!
とは言え今シーズンも後1回か2回で打ち止めですね😭😭😭
今週も1週間よろしくお願いします🙇♂️
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