まずは、【突撃！ウチの晩ごはん（4月25日）】
この日のメインは、カツオのたたき～
薬味多すぎて、カツオが見えませんけど
あとは、ひじき煮、豚と大根の炊いたん、ごぼうサラダ、きゅうりの酢醤油漬け
きゅうりの酢醤油漬けのレシピ、リクエストいただいたのでちょっとご紹介
きゅうり（6本）・・・たたいて適当な大きさに切る
醤油・酢（各1/2カップ）、砂糖（大さじ4）、赤唐辛子（1～2本）小口切り、ごま油（大さじ1）
これをジップロックに入れておくだけで、1～2時間で食べれます
1週間くらい、保存可能らしいですよ
ワタシはお好みで、ゴマをかけました
ちなみにNHKきょうの料理で、栗原はるみさんがやってたレシピです
めっちゃおいしかったので、リピ決定です
ところで、そんな晩ごはん食べてると、ミルキーが登場
「そう、相方は飲み会やって～」
「あ、ありがとうございます」
「はい、おかげさまで」
しばらくすると、ミルキーの姿が見えないと思ったら・・・・・
椅子の下から、監視してました
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