梅仕事が、大好き!
完熟梅の時期は、田植えと重なるので、
毎年、困りながらも、やっぱり梅があるならばと、
いろいろ仕込まずにはいられません。
完熟梅のジャムの作り方は、
10年以上前に友人に教えてもらって、
作るたびに、彼女のことを思い出します。
うちに遊びに来てくれた時、
一緒に落ちている完熟梅を拾って、作ってくれました。
もう随分会っていないけれど、
どこかで元気に幸せに暮らしていてくれたらいいなと思う。
美味しいレシピを教えてくれて、ありがとう。
完熟梅のジャムの作り方を、COOKPADに掲載しました。
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