しばらくブログ休んでいましたが再開します。
今年は全国的に低温が続き冬野菜の成長が悪く、特に葉物の市場価格が高騰しております。
幸いに、我が家は家庭菜園があり野菜はほとんど買うことはなく、自家調達で済ましております。
畑の冬野菜は、現在 冬ねぎ ハクサイ ブロッコリー キャベツ 金時にんじん だいこん タアツァイ が
残っております。
今日は ハクサイ を収穫しました。
品種 : 冬月90 サカタのタネ
球重 : 4.8Kg 立派です
この品種は耐寒性があり、1~2月の厳冬期でも葉の痛みがなく
外葉も青々としております。 2月一杯まで畑に置いておけます。