昨日は一日中雨で収穫ができませんでしたので、今朝夏野菜の収穫を行いました。
ズッキーニ ゼルダネロ
ナス 千両2号
白ナス 揚げてトルコ 今年初めて栽培しましたが、食味は
品種説明にある通り絶品です。えぐみも全くなく
油との相性も良く、加熱するともっちりとした食感で
最高です。
万願寺とうがらし
ピーマン 京波
大玉トマト 麗夏 今年もおいしくできました。
ミニトマト 純あまオレンジ と 純あま
純あまシリーズは今年初めての栽培で、確かに甘い
ミニトマトですが、酸味がなく、いわゆるトマトらしい
うまみ（甘味と酸味のバランス）に欠けているようです。
つるなしインゲン れんたろう
＃家庭菜園
